BRC食品技术标准开始被制定是为了满足欧盟常规食品安全立法机关的要求以及英国食品安全法案的需要。随着行业的发展，它很快被证明对UK零售商的供应者具有巨大的益处，随之是欧盟和范围的零售商。除此之外，BRC食品技术标准的使用者还扩展到公共饮食业。
BRC认证是一种广泛认可的认证标准，它涵盖了食品、消费品和工业产品等多个领域，以确保产品的质量、安全和可持续性。这种认证标准建立在ISO 19011的基础上，要求相关人员满足审核、安全和改进的需求，以及实施所需的安全管理系统。

促进国际贸易：BRC认证是的食品安全管理体系认证之一，通过获得该认证可以促进企业的国际贸易，拓展海外市场。

提高员工素质：BRC认证要求企业对员工进行培训和教育，从而可以提高员工的素质和技能，提高企业的综合竞争力。

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