还记得前两年发生了好几起食品召回事件：很多人们喜爱的费列罗巧克力部分产品因沙门氏菌被召回；王老吉（混合饮料）因使用了在食品中未批准的植物性原料被韩国食品药品安全部召回；稻香村花生酥因产品含有未申报过敏原（大豆）被澳洲食品标准局召回……
食品召回事件越演越烈，激发了消费者对食品安全性的重视，并促使零售商和食品服务提供商实施保证措施，以保证企业产品和品牌免受召回。
BRCGS认证，零售商自有品牌食品的安全标准，是英国零售商协会（主要是一些跨国连锁销售企业和一些百货公司）制定的食品安全标准，用于评估零售商自有品牌食品的安全性。在1990年的时候英国颁发了食品安全法，是对生产和销售食品的企业有了严格的监管要求，为了降低供应链的质量和产品安全的风险，也就是加强了对供应链的一种检查。BRCGS标准它不同于ISO标准体系，它的条款相对比较明细，审核风格也相对比较严格，能通过BRCGS认证的企业无论是现场还是程序文件都需要下很大功夫。2000年还得到了GFSI的认可，它是最早接GFSI认可的标准。
目前BRCGS标准已被全球大部分的食品零售商和采购集团用作供应商准入门槛。拥有BRCGS认证证书的企业和供应商能够向顾客证明他们的产品在安全、质量和合法性上都达到了较高的水平。
现在BRCGS认证不仅成为全球性的零售业供应商评价标准，更被大量知名品牌企业广泛运用于自身供应商和生产工厂的审核及评价。想要将有关食品领域的相关产品远销海外并避免召回风险，BRCGS认证就是必须重视的一项核心招牌。认可BRCGS认证的买家多为大零售商，如沃尔玛、特易购、阿尔迪等，最高级别为AA+，需要突击审核，一次不通过即为失败，多数客户接受B级以上。
保证企业品牌让消费者对产品的食品安全计划和供应链管理充满信心；
02在宣传品网站中将认证标志作为营销工具；
03减少废品、投诉、召回和拒绝；
04使用全球公认标准避免重复审核；
05建立获得高级管理层承诺的质量管理体系。
企业拥有BRCGS认证不仅可以避免因产品不合格遭受被召回的风险，同时可以让企业食品产品在走出国门的时候畅通无阻。
随着BRCGS标准在世界范围内的普遍运用，BRCGS组织更是将其发展完善成为跨行业标准，从而在更广泛领域里发挥作用。 BRCGS标准目前有三个大项：01BRCGS食品安全全球标准：适用于食品生产商、水果、蔬菜、肉类、家禽、水产养殖食品包装盒加工设施及食品服务组织；02BRCGS包装和包装材料全球标准：适用于所有类别产品（包括食品和非食品）的包装材料制造商；03BRCGS储存和分销全球标准：适用于储存、仓储物流和运输供应商代理和经纪商。
企业做BRCGS认证有什么好处？最重要的商业利益是BRCGS全球标准让拥有BRCGS证书的企业和经销商能够向客户证明，他们在某些业务领域达到了相对较高的标准。如安全产品质量、合理性和合法性，应用BRCGS全球标准还有其他好处：
提供单一的客户协议，供认可的第三方认证机构验证；
02受企业委托，按照规定的审核频率进行审核，使企业能够根据协议向客户和其他组织报告其状态，从而节省时间、精力和费用；
03为食品制造商和分销商提供方法，以向潜在客户确认其控制食品卫生安全和质量管理体系的能力；
04应用范围广泛，涵盖质量、健康和安全产品；
05向食品制造商/分销商/包装商/瓶装商/分销商和其他客户提供法律法规要求，企业也可以采用这一标准，以确保其分销商遵守良好的食品安全监管做法；
06持续监督、审核、跟踪和验证不符合项的纠正措施，以确保建立自我改进的质量和安全产品体系。
只要你的产品在以上范畴内，都可以申请BRCGS认证，尤其是做食品出口生意的朋友们。
