BRCGS FOOD食品安全全球标准

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    BRCGS(Brand Reputation Compliance Global Standards)是全球领先的食品安全与质量认证体系之一,由英国零售商协会(BRC)制定,被全球食品安全倡议(GFSI)认可。BRCGS FOOD是其核心标准,较新版本是BRCGS FOOD Issue 9(2022年8月发布,2023年2月强制实施)。适用于食品制造、加工和包装行业,是许多国际零售商(如沃尔玛、家乐福、乐购)和食品品牌的强制供应商要求。  

    图1

    BRCGS FOOD 认证审核结果的不符合项数量分为不同等级  

    等级

    AA+(较高)

    A

    B

    C

    D(不通过)

    要求

    零主要不符合项

    ≤5个轻微不符合项

    ≤10个轻微不符合项

    需整改后复审

    重大不符合项

    审核频率

    1年

    1年

    1年

    半年

    /

     

    图2

    BRCGS FOOD vs FSSC 22000 vs ISO 22000

    对比项

    BRCGS FOOD

    FSSC 22000

    ISO 22000

    GFSI 认可

    ✅ 是

    ✅ 是

    ❌ 否

    适用范围

    食品生产、包装

    食品、饲料、包装

    整个食品链

    标准结构

    7大章节,更具体

    基于ISO 22000+PRPs

    通用管理体系

    审核频率

    1年1次(年度复审)

    1年1次监督审核

    3年换证

    市场侧重

    英国、欧盟零售商

    全球食品制造商

    通用国际标准

     

    认证价值与优势

    ✅ 国际认可:GFSI背书,满足沃尔玛、家乐福等零售商要求  

    ✅ 减少审核次数:替代客户二方审核,降低供应链成本  

    ✅ 风险控制:系统化管理食品安全、过敏原和欺诈风险  

    ✅ 品牌保护:增强消费者信任,避免召回事件  

    ✅ 出口便利:符合欧盟、美国等进口法规  

    图3 

    BRCGS FOOD 是食品行业高认可度的GFSI标准,尤其适合出口欧美市场的企业。其要求比ISO 22000更具体,审核更严格,但能显著提升供应链竞争力。  


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